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世界真奇妙穿越古今探寻意大利的魅力 [复制链接]

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「本文来源:留学杂志」

位于欧洲南部的意大利,是一个有万人口的美丽国度。这里的一切都美的像油画,即真实又梦幻。走进拥有超凡魅力的意大利,探索从古至今不变的韵味。

本文原载于《留学》杂志第期

记者_刘煜

编辑_张影

设计_刘仕悦

看古,璀璨文明之都

从古至今,意大利有着与艺术超高的契合度。作为文艺复兴的发源地,在15世纪后期至16世纪前半期,意大利文艺复兴运动达到鼎盛。从绘画艺术方面来说,这一时期的“美术三杰”达·芬奇、米开朗基罗以及拉斐尔,至今仍是备受世人崇敬的大师。其中达·芬奇在绘画上表现出惊人的天赋,同时也有数千张手稿,表明他在科学、发明、建筑、物理、天文等领域做出的研究,他被世人所熟知的《蒙娜丽莎》《最后的晚餐》等画作也体现了他在绘画上精湛的技艺。

米开朗基罗则是文艺复兴时期雕塑艺术顶峰的代表人物,同样在绘画和建筑领域也留下了光辉的杰作,现存于佛罗伦萨美术馆的大卫雕像,其充满男性雄伟勇猛的形象不仅是最值得世人夸赞的男性人体雕像,还是突破中世纪桎梏解放思想的顶峰之作。除了众多卓越的雕刻作品,米开朗基罗用了四年零五个月完成了世界上最大的壁画西斯廷教堂天顶壁画《创世纪》,并又用近六年的时间在《创世纪》天顶画下的祭坛壁面上创作了伟大的教堂壁画《最后的审判》,卓越的绘画技艺也让他名垂历史。

而在拉斐尔短暂的一生中,创作了多幅作品,其中圣母像占很大比重,拉斐尔也因此闻名于世。他笔下的圣母宁静温润,就像人间的母亲一样,洋溢着温情的人性。他的《雅典学院》《西斯廷圣母》《美丽的女园丁》《椅中圣母》等经典画作被世人熟知。

融古贯今,串起意大利神韵

威尼斯是世界上唯一没有汽车的城市,这里水道交叉纵横,只有船只作为交通工具,乘船观看分列水道两旁的各式颜色艳丽的矮小建筑,是只有在威尼斯能感受到独特魅力。威尼斯的狂欢节是全世界四大狂欢节之一,人们戴着精致的面具的狂欢节中放纵狂欢,尽享快乐人生。同时威尼斯电影节作为世界上第一个电影节,每年的8月底到9月初的两周里,意大利水城威尼斯都会成为世界影坛的焦点。

罗马地处地中海沿岸,是典型的地中海气候,每年4月至6月怡人的气候是游玩的最佳时期。首都罗马在经历了上千年历史的风霜,老罗马城无数充满历史底蕴的建筑见证着岁月的流逝,与充满现代气息的罗马新城交相辉映,时空与文化的交融更显出罗马独一无二的气质。被喻为全球最大的“露天历史博物馆”的罗马,各式神殿、斗兽场、凯旋门、皇宫、教堂、修道院,以及现今仍保存完好的文艺复兴与巴洛克建筑比比皆是。走在这里仿佛置身历史长廊中,细细品味罗马帝国的辉煌功绩和雄伟建筑。

佛罗伦萨是15-16世纪欧洲最著名的艺术中心,欧洲文艺复兴运动的发祥地,更是无数艺术爱好者心中向往的殿堂。位于佛罗伦萨历史中心城区的花之圣母大教堂,由天才建筑家布鲁内莱斯基于年建成,建筑时没有画一张图纸。百年之后,米开朗基罗在罗马圣彼得大教堂也建了一座类似的大圆顶,却自叹不如:“我可以建一个比它大的圆顶,却不可能比它的美。”

米兰是世界时尚艺术中心和世界设计之都,几乎世界半数奢侈品牌的诞生地。年是“意大利成衣诞生”的重要年份,也是米兰作为世界性的时装之都开始崛起的一年。至今,米兰时装周已成为国际四大著名时装周之一,全球时尚的风向标,每年都集聚全世界顶尖时尚人士共同分享时尚密码。

“如果不去西西里,就像没有到过意大利:因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源。”西西里岛是地中海上最大的岛屿,也是意大利面积最大的省份。西西里岛上的城市锡拉库萨曾作为《西西里的美丽传说》的取景地,也是奥斯卡获奖电影《教父》的取景地。这里的美景不言而喻,只需用心品味一切尽在不言中。

关于意大利的美食

源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。平日里我们接触最多的当属意大利的各种面食了,口味千变万化的披萨和各种不同做法的意大利面既能饱餐一顿,其并不繁复的做法也能在自己家里大显身手一番,平日里不知道吃什么的时候,不如来份方便快捷的披萨解解馋。

意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,据说古代罗马士兵们去战场时,除了武器还会带着葡萄苗,领土扩大了就在当地种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。意大利的葡萄酒生产量占全世界的1/4,输出、消费量都堪称世界第一。意大利人在平时佐餐时会根据饮食来搭配不同的葡萄酒,不禁令人想起米开朗琪罗所作的酒神巴克斯像,青春奔放的青年在讴歌着生命的丰富与美好,小酌一杯,致敬今天与未来。

Espresso是很多人经常喝的咖啡种类,而这个词在意大利语里是“快递”或“快速”的意思。意大利咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快,再加上牛奶或奶油等材料可以形成多种咖啡口味,在意大利,一杯意大利咖啡的价格是由政府控制的,作为老百姓的生活必须饮品在价格上也不会很贵。

除了以上的食品与饮品,意大利冰激凌也举世闻名,冰激凌名为Gelato,是16世纪由西西里岛的一位教士改良并完善了制作技术的甜品。意大利艺术冰激凌的制作传统也一代一代地传下来。直到今天,西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌,其可口的味道以及精致的外形受到了男女老少的青睐。

在意大利海边点燃灵魂的浪漫火花

意大利国土中有80%国界线为海界,这里的每一座城镇都有自己独特的海景。常常有游客打卡的马纳罗拉是一个处于悬崖上的小镇。海边的马纳罗拉火车沿途开过隧道便可看到豁然开朗的海景。这里在年被联合国列入世界文化遗产名录,年成为意大利的国家公园。年上映的动画电影《夏日友晴天》里的悬崖小镇想必也是以马纳罗拉为原型,通过艺术化制作之后搬上大荧幕,再一次让观众感受到来自意大利海滨小镇的阳光沙滩与夏日悠闲,简单而又纯粹。

意大利还有一处兔子海滩,位于意大利最南端兰佩杜萨岛,每年的5-9月份是最佳游览时间。据说曾经有上万只兔子在此生活,如今兔岛上养了许多海龟,岛屿被建成海洋保护区,以保护所有海龟及其筑巢地点。年被《旅行者之选》评为最美海滩。在这里可以进行浮潜和潜水,洁白的海滩与湛蓝的海水是治愈良药。

底蕴深厚的教育环境

意大利深厚的艺术底蕴孕育了众多关于艺术、设计、时尚类的学校诞生,其中博洛尼亚大学成立于年,是世界上第一所大学,有着“大学之母”的美誉。博洛尼亚大学自古涌现了众多杰出校友,包括文艺复兴时代的开拓人物但丁、提出太阳中心说的天文学家哥白尼、画家丢勒、思想家伊拉斯谟都曾在这里学习或执教。

佛罗伦萨美术学院作为世界上第一所美术学院,不仅开辟了世界美术教育的先河,还享有世界美术院校之母,四大美院之首的地位和美誉。成立于年的博科尼大学则是意大利最好的商学院。其中管理硕士在QS世界大学商科硕士排名分别位于全球第9,金融硕士全球第10。

意大利政府还曾先后推出了吸引中国学生赴意留学的“马可·波罗计划”和“图兰朵计划”。旨在推动两国教育交流,未来两国的交流发展也将结出美好果实,为促进欧洲乃至全世界一体化教育体系做出巨大贡献。

来源:《留学》杂志第期。

记者:刘煜

监制:李璨

责任编辑:杨冬妮

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