家里装修是件大事，尤其是厨房和卫生间最为重要，关系到我们入住后生活的幸福感，一定不能马虎。今天我们聊聊厨房里的水槽要怎么选择。
水槽虽然不起眼，但是我们生活中洗菜、做饭、刷碗等等都离不开一个舒适的水槽，可以说是我们厨房里使用频率最高的。今天我们从水槽的样式、大小、材质、工艺、安装方式等方面详细了解一下水槽的相关知识。
1、水槽的样式
水槽虽然看起来很简单，但是样式也比较多，主要分单槽、双槽、多槽几大类。
单槽：又分为大单槽和小单槽，其中小单槽的大小一般在mm左右，大单槽在mm以上。小单槽内部空间比较小，可以清洗日常的餐具，但是对大一些的餐具则空间有限，用起来不方便；相比起来大单槽更实用，日常生活中大部分的餐具、灶具都可以放进去清洗，方便实用。
因此小单槽更适合厨房比较小，空间少的家庭，如果空间够用，尽量选择大单槽。
双槽：双槽的水槽通常有一大一小和两个一样大两种。双槽的好处是可以分开洗东西，比如一个水槽洗油污重的碗筷，另一个洗蔬菜水果。
国内双槽水槽大多采用一大一小的样式，大水槽可以洗碗、锅等，小水槽可以洗水果、蔬菜，这样就避免了水槽小洗不了大件厨具，四处溅水的情况发生。
多槽：多槽在国内家庭使用得不多，需要的厨房空间比较大，否则无法安装，这里就不详细说了。
无论是单槽还是双槽或者多槽，每个家庭的情况和使用习惯都不同，因此可以根据自己厨房的大小和自己的使用习惯去选择。个人感觉同等条件下，水槽越大越方便。
2、水槽的材质
水槽常用的材质有不锈钢、陶瓷、石材等几种。
不锈钢水槽：不锈钢水槽是目前厨房里使用最多的一种水槽。这种水槽性价比最高、强度高、结实耐用，而且好打理。但是不锈钢水槽受外力挤压容易变形，颜色比较单一，颜值稍差。
不锈钢水槽有一体成型、焊接成型等。其中焊接成型就是将盆和面板焊手工焊接到一起；一体成型则是利用机器模具冲压成型。
一体成型工艺以没有焊缝、不漏水、成本低等优势，但是水槽比较薄，使用寿命相对较低；焊接成型的水槽比较厚实，而且不会破坏钢板原始结构，而且可以做到较小的R角，只是手工焊接对工人的手艺要求比较高，而且焊缝容易生锈腐蚀或者漏水，价格也相对偏高。
选择不锈钢材质的水槽，首先要认准SUS标记，这个代表使用的是食品级不锈钢，其他标记如DUS、SVS等都不是真正的食品级不锈钢产品。
其次不锈钢水槽总体的使用寿命比较长，如果预算较高，可以选择手工焊接成型的不锈钢水槽，否则选择一体成型的不锈钢水槽也可以使用很久，而且密封性也比较好，相对性价比更高。
不锈钢水槽表面处理工艺也有多种，比如拉丝面、珍珠面、磨砂面、压纹面、镜面等。总体上来说拉丝面工艺耐刮、耐磨、价格便宜，应该是首选。
陶瓷水槽
陶瓷水槽耐高温、耐老化，而且容易清洁，但多用在卫生间使用。
石材水槽
石材水槽主要使用石英石（花岗岩）、人造石等材质制作，水槽的颜值极高，具有抗油污、易清洁、耐磨耐用等优势。但是水槽比较重，对台面要求比较高，而且价格比较贵，普通家庭很少使用。
总体上看，不锈钢水槽使用比较多，而且性价比极高。
3、水槽的安装方式
水槽的安装方式分别是台上盆、台中盆、台下盆三种。
其中台上盆安装最简单，只要把盆放进开好槽的台面里，在边缘打胶处理一下就可以了。这类安装方式由于水槽高出台面，因此水槽与台面的接缝处容易堆积污垢、密封胶容易发黑长霉。
台中盆的安装方式需要将水槽边缘与台面连接的位置处理一下，将水槽和台面处理成一个平面；这种方式容易打理，牢固，但是安装难度高，对安装人员的技术水平要求高，而且水槽与台面的接缝处容易积累污渍。
台下盆是最干净的一种安装方式，直接将水槽安装到台面下方，这样台面的污垢容易处理，不容易堆积，而且颜值也比较高；由于需要使用胶水将水槽粘到台面下，相对来说台下盆牢固性较差，安装比较难，需要将水槽的边缘完全隐藏到台面下。
选择水槽的安装方式还需要根据家里的实际情况去选择，如果是定制的橱柜，可以和橱柜的厂家沟通一下，也方便以后水槽的安装。
4、水龙头
大部分水槽都会带有配套的水龙头。水龙头的材质主要有铜和不锈钢。其中纯铜，或者常说的59铜的材质是最好的（如果有条件角阀、管接头等都可以使用纯铜的）。部分配套的水龙头材质一般，很多都是使用非纯铜、铁等材质，这类的水龙头容易析出重金属，不建议使用。
分辨水龙头质量好坏，可以看一下水龙头的接头里边，好的水龙头内壁光滑，厚实，手感沉重，无沙眼。如果拿起来比较轻，而且内壁比较薄，沙眼较多，多半是一些杂牌。（以上分辨水龙头质量的方式为个人经验，仅供参考）
另外水龙头的功能建议使用冷热水，不要选择单冷的水龙头，除非是确定厨房不接热水管。其他的一些功能如抽拉式水龙头可以根据自己的习惯去选择。
5、下水
水槽配套的下水管要防虫防臭，最常见的就是带有S形弯的排水管，这种下水管利用S弯里面的存水可以防止下水道返味，也可以防止虫子由下水道爬进来，效果非常地明显。
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如果空间够大，喜欢将餐具和食物分开洗，可以选择双槽或者多槽水槽。
喜欢台面干净可以选择台下盆，
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