大溪地黑珍珠来自遥远的南太平洋，位于法属波利尼西亚群岛境内的大溪地岛盐湖，这里常年无台风或大风，一年四季温度均在20摄氏度以上，十分适合黑蝶贝的生长。
大溪地黑珍珠的生产是一个极为漫长的过程，由于黑碟贝不能人工繁殖，法国政府严格限制养殖户在大海中捕捞黑蝶贝的数量，
大溪地黑珍珠的生产是一个极为漫长的过程，整个过程时间长达5年。
黑蝶贝不能由人工繁殖出来，只能在每一季黑蝶贝生殖过后，派出潜水员进入海底寻找黑蝶贝幼贝。
法国政府严格限制黑蝶贝的捕捞量，只能捕捞幼贝，不允许对成贝进行捕捞，以保证未来的黑蝶贝繁殖，大溪地严格实行着配额制度，每一家养殖户的捕捞都有着一个配额，捕捞量过多，必须放回海中，保证整个种群的数量。
捕捞回来的幼贝由养殖户进行两年的精心管理，直到碟贝长到25厘米以上，达到成熟期，然后将5~10毫米的珠核交由拥有多年经验的植入专家进行植入，然后派出三组人员对植入后的碟贝进行24小时观察养护，直到平稳度过吐珠期。
度过吐珠期后的碟贝可以放入海中的养殖场进行长期养殖，在此期间，数以百层薄薄的珍珠层和霰石结晶由珠贝分泌出来的珍珠质包裹珍珠囊里的珠核。珍珠最终的光泽和光芒取决于这个形成过程。
在这个过程中，每年的气候对珍珠影响十分大，举个例子：在欧洲相同品种的葡萄酿制的红酒在每一个年份的价值是不一样的，大家会喜欢某一个年份的红酒是因为那一年的气候温度平稳，能让葡萄在酒桶中适当的发酵。
珍珠也是一样的，在温和稳定的环境中，海水中的微生物繁殖十分旺盛，海水中能够供给碟贝的养分更加充足，碟贝能分泌的珍珠质也更多，包裹上的每层珍珠层更浓厚更致密，出产的珍珠也会更加漂亮更少的瑕疵。
好的珍珠收成需靠养殖户日以继夜的努力，包括从水里拉出一排排网子，细心清洁珠贝并检测珠贝是否健康生长。
当珍珠上的珠层累计足够厚，就能去收获瑰丽的大溪地黑珍珠，专家对每一个贝都要进行小心的取出，避免对珍珠产生损害。
产出的大溪地珍珠直径尺寸在8~14毫米，部分能达到17甚至18毫米，被视为稀世珍品，现在能达到最大的黑珍珠直径在23毫米，价格就只能是不菲。
一般来说，珍珠直径越大，形状越圆，价值越高，但也不可一概而论，对于业内专家，大溪地珍珠特有的色彩和光泽才是最关键的鉴定标准。
虽然名称是黑珍珠，但是黑珍珠并不黑，大溪地的黑珍珠有着十分丰富的干涉色，紫色的典雅深邃，孔雀绿的优雅高贵，纯黑的光洁透亮。
到底这种干涉色是怎么形成，成分又是什么直到现在也没有定论，在同一串的黑蝶贝产出的珍珠，三种干涉色都有的数量也并不低，生成哪种干涉色的随机性十分大。
当然了，不想买到假货或次品还是需要认准有资格的检测机构出具的鉴定证书，找到值得您信赖的商家进行购买。
最后还是需要提醒的是，一定要养成先学习后购买的意识，喜欢就要先了解，知道所有有关的知识才能更好的买到喜欢的珠宝。
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