甲亢患者体内过多的甲状腺激素，使得三大营养物质(碳水化合物、蛋白质、脂肪)分解代谢增强，机体产热和散热增多，基础代谢率增加。因此，甲亢患者饮食需要注意，今天就来介绍一下甲亢饮食的一忌一限原则。
一忌：忌碘饮食
碘是合成甲状腺激素的基本原料，碘摄入过量可以诱发或者加重甲亢，因此甲亢患者应禁食高碘类食物，如各种海产品，包括海带、紫菜、深海鱼、蛤干、贝类等。而淡水鱼虾类的含碘量并不高，甚至低于陆地肉类，陆地植物的含碘量则是相对最低的，特别是水果和蔬菜类，所以甲亢患者可选择这些食物作为主要饮食成分。
甲亢患者应避免误食含碘产品，如使用加碘盐，尤其在外就餐时难以辨别是否来源于海产品的食物应尽量少食，平时应购买无碘盐;避免其他不容易察觉的碘摄入，如含碘药物、含碘的膏方和中药类、含碘保健品及某些含碘化妆品等。另外，冬季尤其是节日期间，甲亢患者应当避免咸鱼、腊肉、香肠等高盐腌制品，因为其制作过程中使用的大多为加碘盐。其他某些无法判断是否富含碘的食品，如特制海产品、地方特产、咸味零食等，为安全起见，还是不要过多尝试为好。
一限：适当限制膳食纤维的摄入
甲亢患者胃肠功能紊乱可引起排便次数增多甚至腹泻，食物的消化与吸收不良，要避免食用过多富含膳食纤维的食物，如粗粮、粗纤维蔬菜类。
除了注意饮食原则——一忌一限，同时也要饮食规律，少食多餐，减少外出就餐次数和刺激性食物，戒烟，少饮酒。相信大家对饮食的注意事项已有一定了解。
在饮食的基础上，生活方式调整也是促进甲亢痊愈和防止复发的重要环节。
稳定心情甲亢患者容易激动、烦躁，在不良语言、环境刺激下可使症状加重，因此家人应当更多理解、关照、安慰和劝导，营造和谐的家庭氛围。平时要调整好自己的情绪，保持乐观向上的心态，正视病情，按时服药和随访，注意排解不良情绪，培养兴趣爱好，多和亲朋好友沟通交流。
劳逸结合甲亢患者生活要规律，保证足够的休息，避免工作过劳，以防加重精神紧张、情绪多变、易激惹的情况。甲亢病情稳定时应多参与一些有益的活动，调节生活情趣，不宜长期病休。节假日期间要自我克制，避免过度狂欢的聚会，不要熬夜劳累，按时作息，不要吸烟并减少被动吸烟，因为烟草成分可增加甲亢复发风险，还是诱发甲亢突眼的重要原因。
避免过度劳累、长途旅行、值夜班，尤其避免到人多的嘈杂场合(易造成情绪波动)，还应避免开车时间过长(肌无力)，打牌熬夜(加重病情)。有时甲亢也会伴有其他的一些疾病，如糖尿病、心脏病、甲状腺炎症等，医院筛查诊疗。
合理运动甲亢患者不适合爆发力强、力量型的运动方式，如举重、格斗、短跑等。有氧运动类比较适合，推荐慢跑、骑车、游泳、羽毛球、打太极拳等。运动量从小开始逐渐加大，可变换运动方式，交替进行，不要造成疲惫和劳累。甲亢病情未控制时，更应多休息，减少运动。
适当运动是保证甲亢患者健康的必要措施。避免如潜水、登山、长跑等无氧健身一类的过度运动(服药期间会掩盖一些症状，如白细胞减少、心脏疾患和肝肾损害)，尤其是运动员，在甲亢期间应避免高强度的训练和比赛。
文：曲伸
同济医院内分泌科主任
同济医院甲状腺疾病诊治中心主任
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