素食街
ID：streetveg
很潮很健康分享素生活知识和乐趣
秋季十大
纯素宴席
纯素旅游
美好社群
当季水果到会订制精心安排交友交流如果有一场6天6夜的游学营，让你学习美食烹饪，和创意大厨切磋厨艺，出海潜水看海底世界，参加篝火晚会一起看夜景，和一群志同道合的小伙伴吃一顿不会发胖的火锅烧烤，你愿意吗？
一七工作室花了3个月时间策划年海南游学营，希望这场沉浸式体验能成为你今年圆满的年度回忆。
这场游学营是我们筹划的「大型宣传」，期间有专业的摄影组全程跟拍，剪辑成10集、每集30分钟的唯美高级视频，在爱奇艺、腾讯、优酷、抖音、火山视频等多平台播出，希望让更多的人了解素食生活并不是古板印象中的「吃斋」。
中国美食文化，不只有大鱼大肉，家家户户的餐桌上少不了一道素菜。素食文化从来不是单调无味，这场游学营，将会颠覆你的认知。
年一七海南游学营
时间：12月10日－12月15日
地点：海南陵水市
??学什么??
★学习分子料理，理论＋实操，最后一天有菜品制作考核
分子料理究竟是什么？
分子料理（MolecularGastronomy）又名分子美食学，更可以叫“科研创新菜”，依靠现代化的仪器将食物的分子结构重组。它将烹饪这一数千年的重复劳作，用物理、化学、生物学等现代科学理论来打破和重建。
分子料理的理论，研究了食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质，令食物产生各种物理与化学变化，在充分掌握之后再加以解构、重组及运用，做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。
★讨论健康行业和素食的关系
一七导师带领学员讨论健康行业和素食的关系，以及未来的发展趋势，尤其适合餐饮行业从业人员参与。
??吃什么??
全程素食，还有一场素火锅和素烧烤的party！让你尽情享受舌尖上的美食！
??玩什么??
★出海潜水
来到海南，怎么能不来尝试出海潜水呢？闻一闻海的味道，看一看海底世界的秘密。
不出海、不潜水的学员，无法退还该部分费用，建议无特殊情况的学员都参加，一定会有惊喜哦！
★篝火晚会
晚上在沙滩上举办篝火晚会，一起用电池闪烁灯照亮沙滩，到时候还有无人机拍摄。游学营结束后，你可以看到美美的视频回忆。
??住哪里??
★四星级酒店
学员统一入住天朗度假酒店，两人一个标间。
这里有世界上唯一的热带海岛型猕猴自然保护区，风景优美。
你能看到一线海景，拉开窗帘就是沙滩和海，非常有视觉冲击，从酒店走50米就到沙滩。
学员可以提前选择室友，如你想单独入住，请联系客服补单房差价。
??游学营日程安排??
★Day1：12月10日
17:00报道，安排入住（最早15:00入住，提前到请联系一七客服；到时候学员到达码头，一七工作人员在码头迎接，再坐船到岛上）
18:00晚餐（在酒店享用）
19:00开会（全体学员必须参加会议，熟悉活动日程和注意事项）
20:00自由活动（建议早点休息，养足精力）
★Day2：12月11日
7:00－8:00早餐（在酒店享用）
8:30酒店大厅集合出发
9:00－12:00上课（分子技术讲解演示＋理论知识讲解＋三道菜品讲解演示）
12:00－14:00午饭（在创意沙滩帐篷里享受无敌海景和素食午餐）＋休息
14:00－16:30上课（分子技术讲解演示＋理论知识讲解＋三道菜品讲解演示）
16:30－18:00环保公益活动（在沙滩捡垃圾，插环保旗帜，大家一起保护环境）
18:30晚餐（在酒店享用）
19:30自由活动
▲在这样的帐篷吃饭和休息，太美了！人生必须试一回！
★Day3：12月12日
7:00－8:00早餐（在酒店享用）
8:30酒店大厅集合出发
9:00－12:00上课（分子技术讲解演示＋素食与美食＋三道菜品讲解演示）
12:00－14:00午饭（在酒店享用）＋休息
14:00酒店大厅集合出发
14:00－17:00猴岛参观
18:00晚餐（在酒店享用）
19:00－22:00沙滩篝火晚会
★Day4：12月13日
7:00－8:00早餐（在酒店享用）
8:30酒店大厅集合出发
9:00－12:00上课（分子技术讲解演示＋三道菜品讲解演示＋如何做好美食文化）
12:00－14:00午饭（在酒店享用）＋休息
14:00酒店大厅集合出发
14:00－17:00潜水，浅谈岛礁游玩
18:00晚餐（在酒店享用）
19:00自由活动
★Day5：12月14日
4:30酒店大厅集合出发，看日出
7:00－8:00早餐（在酒店享用）
8:30酒店大厅集合出发
9:00－12:00上课（分子技术讲解演示＋三道菜品讲解演示＋探讨健康行业发展）
12:00－15:00午饭（在创意沙滩帐篷里享受无敌海景和素食午餐）＋休息
15:00－18:00上课（两道菜品讲解演示）
18:00－20:00沙滩晚餐（火锅烧烤）
20:00自由活动
★Day6：12月15日
7:00－8:00早餐（在酒店享用）
8:30酒店大厅集合出发
9:00－11:00上课（两道菜品讲解演示＋分子技术讲解演示＋比赛工作安排）
11:30－13:30午饭（在创意沙滩帐篷里享受无敌海景和素食午餐）＋休息
13:30酒店大厅集合出发
14:00－18:00上课（菜品考核＋发奖品＋毕业典礼）
18:30晚餐（在酒店享用）
19:30自由活动
★Day7：12月16日
12:00前退房，早餐自理
??专业强大的师资团队??
陈勇一七素食创始人一七素食首席咨询师一七素食首席投资管理讲师一七素食首席创意料理讲师一七素食首席烹饪分子料理技术讲师个人梦想：让素食璀璨发展，让美味与艺术和美好并行，让更多的人和事能够因为素食而美好。
个人特点：工作严谨，细节执着，不容忍懈怠。
年国际酒店管理技术学院毕业
曾担任野味山庄、四星级、五星级、海鲜酒楼等厨师、主管、总厨、运营总监等职务。
年对人生的疑惑越加强烈，跟随师父南华寺出家，就读漕溪佛学院，后前往喇荣五明佛学院学习佛法。
年还俗进入素食行业。创办12素食会所、蔬稻素食餐厅。现担任多家素食餐厅顾问和菜品导入。
素食大赛冠*，菜品特金奖。
现今担任雅韵轩素食茶馆轩主，对于素食运营、定位、菜品开发已有一套理念。
陈凤娇一七素食盘饰设计讲师一七素食面包西式甜品讲师个人梦想：想成为一名用素食做出让人健康幸福的甜品师。
个人特点：古灵精怪，善于思考，勇敢创新，敬业高效，以人为本，诚信至上，有较好的团队精神。
年竹风西餐厅担任水吧调料师；
年香港天后甜品店任收银兼学徒；
年西姆烘焙坊学习甜品；
年上海柴田西点任甜点师助理；
年上海诺心Lecake店任甜点师；
年上半年在思忆蛋糕店担任DIY指导员，下半年北京巴黎贝甜店任蛋糕师；
年认识陈勇先生，从而转做素食行业，到雅韵轩素食茶馆担任厨房甜品创造者一职至今。
??超值体验??
这是一场超值体验！一周的时间，远离城市的喧嚣，在海边享受身心的洗涤。
如果你单纯来到海南吃吃喝喝玩几天，也要花几千块，那不如给自己一次机会，参加「一七海南游学营」，这里是集美食、游学、环保、成长于一体的主题。
??报名费??
★游学营报名费
包含：
酒店住宿费
6天6夜日程里安排的餐饮，5早11正餐
课程场地费
导师培训费
食材费
门票费
拍摄费用视频制作费
出海费潜水费
不含：
往返海南交通费
旅行意外保险
接机费
个人消费，比如额外的餐饮费、购物娱乐等。
★大厨班和厨师长班老学员报名费：元（接近成本费，真的是超大优惠）
★家庭班老学员报名费：元（游学营课程内容是创意大厨班，老学员享受减免家庭班报名费元的优惠）
★新学员报名费：元（包含创意大厨班课程费用元）
对于大厨班和厨师长班老学员来说
每天只需花不到元
就能享受「吃喝学玩住」！
对于家庭班老学员来说
能享受立减元的课程福利
这是以前从未有过的！
对于新学员来说
在游学营里学习创意大厨班
比平时节省了一大笔食宿费
这次报名后
你也能成为老学员
以后享受老学员同等福利！
??注意：
一经报名，如有特殊情况，可在12月3日前申请退款，或延期参加。
??适合人群??
想全面系统学习健康饮食的新人
从事餐饮行业的经营者、厨师长、大厨
想转行轻食、素食行业的新人
追求健康生活方式的人
想为家人做出健康美味低负担的你
??注意：
年龄18-55岁，认可本次游学营理念
??报名方式??
长按识别小程序码报名↓进群咨询报名上课↓联系方式电话